2024-2025 / ZOOL0238-1

Intégration des systèmes aquacoles aquaponiques dans l'agriculture urbaine et péri-urbaine

Durée

12h Th

Nombre de crédits

 Master en biologie des organismes et écologie, à finalité spécialisée en gestion intégrée des ressources aquatiques et aquaculture2 crédits 
 Master en océanographie, à finalité spécialisée en gestion intégrée des ressources aquatiques et aquaculture2 crédits 

Enseignant

Haissam Jijakli

Langue(s) de l'unité d'enseignement

Langue française

Organisation et évaluation

Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier

Horaire

Horaire en ligne

Unités d'enseignement prérequises et corequises

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement

Pour prendre connaissance des engagements du module, merci de consulter les contenus des cours composant le module

Les nouvelles méthodes d'agriculture urbaine seront exposées tenant compte d'une intégration harmonieuse et durable avec l'environnement urbain. Ainsi, le cours comportera les chapitres suivants :

  • Définition et comparaison de l'agriculture conventionnelle et en milieu urbain
  • Aperçus des technologies horticoles utilisées en milieu urbain et péri-urbain
  • Cultures pleine terre
  • Cultures sur substrats hors sol
  • Cultures hydroponiques
  • Cultures aquaponiques
Les cultures aquaponiques seront vue en détails (principes, les interactions entre les 3 organismes vivants, les systèmes, les avantages et inconvénients, les recherches pointues dans le domaine)

 

Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement

Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) du cours

Les objectifs sont :

1. Apporter une vue globale des systèmes de productions horticoles urbains (essentiellement en milieu tempéré),

2. Démontrer la complexité de mise en œuvre de ces systèmes tenant compte des contraintes sociales, économiques, écologiques, techniques, législatives,...

Les objectifs sont :



  • Connaître les techniques de production hors sol en horticulture (et en particulier les systèmes aquaponiques)
  • Choisir ces techniques en fonction du contexte socio-économique et géographique (urbain vs campagne)
  • Connaître et savoir régler à bon escient les paramètres régulant les cultures hors sol
  • Permettre d'acquérir les connaissances générales suffisantes pour dialoguer avec les constructeurs de systèmes de productions agricoles urbains.
 

Savoirs et compétences prérequis

Sciences du végétal (cours de botanique ou équivalent) et Composition végétal (ou équivalent)

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement

Cours théorique : 9 heures

Travail personnel : 3 heures

Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)

Cours donné exclusivement en présentiel


Informations complémentaires:

Cours donné exclusivement en présentiel


Explications complémentaires:

En présentiel et à distance grâce à une boîte à outils

Supports de cours, lectures obligatoires ou recommandées


Informations complémentaires:

Slides et références bibliographiques recommandées au cours et actualisée chaque année. Notamment : The vertical farm : feeding the world in the 21th century, (2011) Dr Dickson Despommier, ed Picador

 

Modalités d'évaluation et critères

Examen(s) en session

Toutes sessions confondues

- En présentiel

évaluation écrite ( questions ouvertes )


Informations complémentaires:

Examen(s) en session

Toutes sessions confondues

- En présentiel

évaluation écrite

Stage(s)

Remarques organisationnelles et modifications principales apportées au cours

Contacts

Prof. JIJAKLI Haissam
ULg, Gembloux Agro-Bio Tech
Bât. 47, avenue Maréchal Juin
5030 Gembloux

+32 81 622431
mh.jijakli@uliege.be

Association d'un ou plusieurs MOOCs