Durée
45h Th
Nombre de crédits
| Bachelier en ingénieur de gestion | 5 crédits |
Enseignant
Langue(s) de l'unité d'enseignement
Langue française
Organisation et évaluation
Enseignement au premier quadrimestre, examen en janvier
Horaire
Unités d'enseignement prérequises et corequises
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement
Ce cours offre une ouverture vers trois secteurs industriels : chimie, agroalimentaire et pharmaceutique. Via une description des grandes filières de chaque secteur, des appareils utilisés en production, il a pour but de transmettre aux étudiants les connaissances nécessaires pour communiquer les spécialistes du secteur dans leur future pratique professionnelle.
Le cours est structuré en 3 parties, sur base des interventions de 3 co-titulaires.
Partie 1 - Chimie industrielle (Prof. Angélique Léonard/FSA)
1.Structure de l'industrie chimique
2.Les matières premières
3.L'énergie
4.Les grands enjeux environnementaux
5.Le raffinage du pétrole et la pétrochimie
6.Les procédés de production des grands produits chimiques inorganiques
Partie 2 - Industrie agroalimentaire (Prof. Sabine Danthine/ Gembloux Agro bio Tech)
1.Introduction générale
2.Filière de production et de transformation de corps gras (végétaux et animaux)
3.Filière sucre
4.Agro (bio) carburants
Partie 3 - Pharmaceutique et biotechnologies (Prof. Brigitte Evrard/Médecine)
1.Définition, génèse, production et spécificités du médicament
2.Pharmaco-économie
3.La mise sur le marché et l'environnement réglementaire pharmaceutique
4.La propriété intellectuelle dans le monde du business pharmaceutique
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement
Au terme du cours, l'étudiant sera capable :
- de connaître les caractéristiques majeures de l'industrie chimique belge et européenne;
- de discuter les ressources en matières premières et en énergie utilisées par le secteur chimique;
- de discuter les grands enjeux environnementaux en lien avec les industries de la production;
- d'expliquer comment sont obtenus industriellement les grands produits issus des secteurs chimique, agroalimentaire et pharmaceutique via les procédés traditionnels basés sur les ressources pétrolières ou novateurs basés sur la biomasse ou les biotechnologies;
Savoirs et compétences prérequis
Le cours s'appuie sur des connaissances de chimie de base, telles qu'enseignées dans les cours de bachelier ingénieur de gestion ou ingénieur civil.
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement
- Séances 'ex-cathedra' et à distance (+ podscasts dans la mesure des possibilités techniques)
- Visite d'usine
- Interventions de spécialistes de l'industrie
- Travail de groupe (contenu sera présenté en classe)
Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)
Cours en présentiel et à distance.
Supports de cours, lectures obligatoires ou recommandées
Plate-forme(s) utilisée(s) pour les supports de cours :
- eCampus
- LOL@
Informations complémentaires:
Les présentations projetées pendant le cours théorique sont mises à disposition de l'étudiant via le portail eCampus.
Modalités d'évaluation et critères
Examen(s) en session
Toutes sessions confondues
- En présentiel
évaluation écrite ( questions ouvertes )
Travail à rendre - rapport
Informations complémentaires:
Examen écrit (janvier et septembre). Il comporte 4 questions ouvertes sur le contenu du cours théorique .
La remise du travail (rapport écrit et présentation) pour le 22 décembre minuit est obligatoire pour accéder à l'examen écrit.
Pondération entre les parties:
Partie 1 : 40%
Partie 2 : 20%
Partie 3 : 20%
Travail : 20%
Si le présentiel n'est pas autorisée, il s'agira d'un examen écrit à distance basé sur les mêmes questions qu'en présentiel.
En seconde session, le travail n'est plus pris en compte.
Stage(s)
Remarques organisationnelles et modifications principales apportées au cours
Le cours est dispensé au premier quadrimestre, les mardis matin.
Le planning (sujet à modification) sera présenté lors du premier cours.
Contacts
Prof. Angélique LEONARD
Dpt of Chemical Engineering
PEPs - Products, Environment, and Processes
Quartier Agora
Institut de Physique, B5a, Bureau 1/51
Tél. 04/366.44.36
A.Leonard@uliege.be