2024-2025 / PHYL1007-1

Anatomie et physiologie spéciale

Anatomie de l'appareil masticateur

Physiologie de l'appareil masticateur

Durée

Anatomie de l'appareil masticateur : 30h Th, 5h Pr
Physiologie de l'appareil masticateur : 20h Th

Nombre de crédits

 Bachelier hygiéniste bucco-dentaire5 crédits 

Enseignant

Anatomie de l'appareil masticateur : Charlotte Grenade
Physiologie de l'appareil masticateur : Nathalie Robert

Langue(s) de l'unité d'enseignement

Langue française

Organisation et évaluation

Enseignement au deuxième quadrimestre

Horaire

Horaire en ligne

Unités d'enseignement prérequises et corequises

Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme

Contenus de l'unité d'enseignement

Anatomie de l'appareil masticateur

Description du cours Analyse descriptive détaillée des différentes structures de l'appareil masticateur et étude de leurs implications relationnelles, fonctionnelles et cliniques. Table des matières Chap. 1 Ostéologie : la mandibule, le maxillaire, le palatin et le temporal, y compris la description des structures vasculo-nerveuses associées. Chap. 2 Les articulations temporo-mandibulaires. Chap. 3 Myologie : le muscle temporal, le masséter, les ptérygoïdiens interne et externe, les muscles sus-hyoïdiens et les muscles peauciers. Chap. 4 La cavité buccale : ses limites, ses fonctions, les muqueuses de recouvrement, les gencives, le palais, les lèvres, les joues, la langue, les glandes salivaires. Chap. 5 L'organe dentaire : l'odonte et le parodonte, les classes de dents humaines, notions de dentures et de dentitions, les nomenclatures dentaires, . Chap. 6 Anatomie descriptive des dents humaines : le collet, la couronne, la racine, les dents permanentes, les dents temporaires Chap. 7 Les rapports dento-dentaires : les unités dentaires, l'organisation des arcades, la protection du parodonte.

Physiologie de l'appareil masticateur

Le cours de physiologie de l'appareil masticateur sert de socle à vos futurs apprentissages. Résolument orienté vers la clinique, ce cours va vous apprendre le vocabulaire et les concepts que vous allez employer durant toute votre carrière. Ce cours abordera le fonctionnement de la déglutition, la mastication, la phonation, la salivation ainsi que la cinématique mandibulaire. Ce cours est donné en présentiel, assistez-y car l'interaction  est privilégiée, vous aurez ainsi l'occasion de participer à des sondages en direct qui vous permettront de tester votre compréhension, de réaliser de nombreux  exercices et même d'y enfiler pour la première fois sans doute une paire de gants !




 

Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement

Anatomie de l'appareil masticateur

Au terme de ce cours, l'étudiant connaîtra en détail les différentes structures anatomiques de l'appareil masticateur ainsi que leurs implications relationnelles, fonctionnelles et cliniques.

Physiologie de l'appareil masticateur

Au terme du cours de physiologie de l'appareil masticateur,  vous connaitrez les différentes fonctions de l'appareil masticateur et vous serez capable d'en expliquer le fonctionnement. Ce sont ces connaissances et cette compréhension fine du fonctionnement qui seront évaluées.

En outre, grâce aux  échanges entre vous liés aux activités (voir méthodes) en duo mixte ou en groupe,  vous allez être confronté çà une première expérience de communication interprofessionnelle qui fera, elle aussi, partie de votre quotidien une fois diplômé. Si cette communication ne sera pas évaluée, elle est une occasion de pratiquer dont vous devez tirer parti.



 

Savoirs et compétences prérequis

Anatomie de l'appareil masticateur

Anatomie de la tête et du cou y compris le système nerveux central.

Physiologie de l'appareil masticateur

Le cours s'appuie sur les notions de base de physiologie générale.

Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement

Anatomie de l'appareil masticateur

Cours théorique ex cathedra couvrant les différents chapitres de la matière. L'accent sera principalement mis sur les aspects cliniques et fonctionnels des structures anatomiques étudiées (anesthésies tronculaires et loco-régionales, fonctions masticatoires, relation avec l'occlusion, dysfonctions cranio-mandibulaire, ...). Certains chapitres plus théoriques seront donnés sous forme de podcasts.

Exercices reprenant les matières vues aux cours précédents (annotation de shémas, reconnaissance des dents,...). Ces exercices seront réalisés lors des cours théoriques et/ou postés sur eCampus.

Certains exercices seront obligatoires (à blanc, non évalués) pour accéder au TP.


TP : Exercices pratiques obligatoires réalisés en clinique en petits groupes durant lesquels l'étudiant est invité à identifier et situer certaines structures anatomiques de l'appareil masticateur.



 

 

 

 

 

 

Physiologie de l'appareil masticateur

Ce cours de physiologie de l'appareil masticateur est un des premiers cours orienté dentaires à destination des étudiants qui ont choisi ce domaine Les bases des fonctions manducatrices (ensemble constitué en système constitué des arcades dentaires de la mandibule et des maxillaires, de la langue et de l'articulation temporo-mandibulaire et les muscles maxillaires sont les effecteurs du mécanisme de mastication) ainsi que le vocabulaire employé durant votre vie professionnelle vous y seront enseignés. Pour apprendre rapidement ces concepts et pouvoir ensuite les comprendre et les utiliser,  le cours sera donné en grande partie de manière transmissive. Le support de cours sera disponible à l'avance sur eCampus. Ce support ne sera pas exhaustif, ce sera votre responsabilité de vous l'approprier, de l'annoter.  Cet effort d'appropriation du contenu régulier est essentiel  vu la grande quantité de matière et la difficulté du vocabulaire, qui va s'atténuer, vous verrez, grâce à une utilisation régulière.

Vous  aurez également la possibilité de réaliser des exercices pratiques et de vous mettre dans une situation clinique pour la première fois. Ces exercices d'observations mais aussi de réflexions seront utiles afin de vous aider à fixer la matière apprise aux cours.

 

Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)

Anatomie de l'appareil masticateur

Combinaison d'activités d'apprentissage en présentiel et en distanciel


Explications complémentaires:

Enseignement hybride
 

Physiologie de l'appareil masticateur

Combinaison d'activités d'apprentissage en présentiel et en distanciel


Explications complémentaires:

Enseignement en présentiel et en distanciel via la plateforme d'enseignement eCampus pour le contrôle régulier des connaissances.

Pour une meilleure réussite, il est vivement conseillé de participer au cours. En effet, ce cours constitue la base du futur apprentissage clinique, de nombreuses vidéos vous permettant  d'observer la mise en pratique des notions apprises seront montrée et expliquée en classe.

 

Supports de cours, lectures obligatoires ou recommandées

Anatomie de l'appareil masticateur

Les diaporamas des présentations vues lors des différents cours constituent les notes de cours. Ces données sont disponibles sous la forme de fichiers PDF sur le portail eCampus.
Ouvrages de référence conseillés : - Atlas d'Anatomie Promethée, tome 3: Tête et Neuroanatomie - Abrégé d'anatomie dentaire. A. Lautrou. Editions Masson. - Les dents humaines. Morphologie. E. Marseiller. Editions Gauthier-Villars. - Anatomie humaine. Tome1. Tête et cou. H. Rouvière, A. Dalmas. Editions Masson. - Atlas d'anatomie humaine. Tome1. Tête, cou, membre thoracique. Sobota. Editions Urban&Schwarzenberg.
 

Physiologie de l'appareil masticateur

A l'exception des vidéos cliniques, l'entièrté du support de cours vu en classe sera disponible sur eCampus.

Des articles scientifiques rédigé en francais seront également proposé sur eCampus.

Modalités d'évaluation et critères

Anatomie de l'appareil masticateur

Examen(s) en session

Toutes sessions confondues

- En présentiel

évaluation écrite ( QCM, questions ouvertes )

- En distanciel

évaluation écrite ( QCM, questions ouvertes )

Travail à rendre - rapport


Explications complémentaires:

Examen écrit de type QCM complété par des schémas à annoter et des dessins à réaliser (coupes, dessins de dents). De plus, l'étudiant sera invité à reconnaître et identifier des dents humaines extraites qui lui sont présentées sur base de photos. Cet examen représente 100% de la note finale.
En fonction du contexte sanitaire l'examen pourrait avoir lieu à distance via la plateforme eCampus. Les dessins de dents pourraient alors être demandés sous forme de devoir.
 
 
 

Physiologie de l'appareil masticateur

Examen(s) en session

Toutes sessions confondues

- En présentiel

évaluation écrite ( QCM, questions ouvertes )

Travail à rendre - rapport


Explications complémentaires:

Le travail de groupe sera évalué avant l'examen et comptera dans la note finale (un point). L'enseignant formera les groupes lors du premier cours.

En cas de seconde session (septembre) : l'examen sera organisé selon les mêmes modalités qu'en première session.

Stage(s)

Remarques organisationnelles et modifications principales apportées au cours

Anatomie de l'appareil masticateur

Horaire détaillé repris dans l'agenda BLOC1 du 2ème quadrimestre.

Contacts

Anatomie de l'appareil masticateur

Enseignement :
Mme Charlotte Grenade
Institut de Dentisterie
Quai G. Kurth, 45 B-4020 Liège
Tél : +32 4 2703131
E-mail : charlotte.grenade@chuliege.be


Horaire :
Mme Juliette Pozzi
Tél : +32 4 2703105
E-mail : jpozzi@uliege.be

 

 

Physiologie de l'appareil masticateur

En dehors du cours, je suis disponible sur rendez-vous via mon adresse mail.

N'hésitez pas à poser vos questions par mail, j'y répondrai dans les meilleurs délais possible.

n.robert@chuliege.be.

Association d'un ou plusieurs MOOCs