Durée
30h Th
Nombre de crédits
| Certificat d'université - Maîtrise spéciale en Management environnemental | 5 crédits |
Enseignant
Langue(s) de l'unité d'enseignement
Langue française
Organisation et évaluation
Enseignement au deuxième quadrimestre
Horaire
Unités d'enseignement prérequises et corequises
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement
Cours 1 (3H) Principes généraux * Les objectifs environnementaux, une partie des 17 objectifs du développement durable des Nations Unies * L'évaluation, une obligation dans tous les cas * Evaluer et/ou mesurer, différence d'approche * Evaluer l'impact des produits, évaluer l'impact des processus et des systèmes : 2 approches complémentaires * Avantages pour les parties et limites (greenwashing) Cours 2 (3H) L'analyse et la gestion des risques environnementaux * Une approche cohérente * Méthodologie o Approche multicritère o Définition des indicateurs * Etude de cas, exercice Cours 3 (3H) Analyse du cycle de vie, Ecobilan * Principes * Méthodes Chargé de cours - Outils d'évaluation environnementale page 2/2 Candidature Luc Minne - Plan du cours & objectifs * Limites * Etude de cas Cours 4 (3H) Outils d'évaluation des processus et des systèmes (partie 1) * Différence entre approche système et approche produit (rappel) * Approche privée, approche publique * Les principaux outils privés o Normes ISO (14000, 9001, 50001, 20121, 22000) o Auto-évaluation/certification par tierce partie Cours 5 (3H) Outils d'évaluation des processus et des systèmes (partie 2) * Les principaux outils publics o Règlement EMAS o Obligations légales liées aux permis d'environnement o Obligations légales liées à certaines activités Cours 6 (3H) Outils d'évaluation des process et des systèmes (partie 3) * Focus sur certains secteurs et outils spécifiques o Construction (BREAM, LEED, HQE ....) o Agriculture/alimentation (Outils développés par Alimento, Rainforest, LEAF ..) o Transports (Marque NF ...) o .... Cours 7 (3H) Outils d'évaluation des produits (partie 1) * Différence entre approche système et approche produit (rappel) * Focus sur 2 outils publics o Règlement Ecolabel o Règlement sur l'agriculture biologique Cours 8 (3H) Outils d'évaluation des produits (partie 2) * Focus sur quelques outils privés o RSPO (Huile de palme) o FSC (Bois) o Cahiers des charges de distributeurs (TESCO, Carrefour ..) Cours 9 (3H) Etudes d'incidence sur l'environnement * La règlementation régionale wallonne * Etude de cas Cours 10 (3H) Récapitulation, consolidation * Revue des cours précédents * Discussion critique entre participants
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement
L'objectif principal est d'acquérir une bonne connaissance des outils d'évaluation environnementale, de leurs spécificités et de leurs limites. Les autres objectifs sont * Développer un esprit critique par rapport aux outils proposés (ou imposés) * Etre en mesure de choisir l'(les) outil(s) le(s) plus pertinent(s) en fonction de sa situation
Savoirs et compétences prérequis
Sans objet
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement
Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)
présentiel
Supports de cours, lectures obligatoires ou recommandées
Modalités d'évaluation et critères
Examen oral