Durée
18h Th, 4h Pr, 2h AUTR
Nombre de crédits
Enseignant
Coordinateur(s)
Langue(s) de l'unité d'enseignement
Langue française
Organisation et évaluation
Enseignement au deuxième quadrimestre
Horaire
Unités d'enseignement prérequises et corequises
Les unités prérequises ou corequises sont présentées au sein de chaque programme
Contenus de l'unité d'enseignement
- Introduction, place de la fertilisation dans une agriculture durable
- Principes et lois de la fertilisation des cultures
- L'azote : statut dans la plante, prélèvement par la plante, importance pour les cultures, sources des engrais, pratiques et techniques pour une bonne efficience de la nutrition azotée
- Le phosphore : statut dans la plante, prélèvement par la plante, importance pour les cultures, sources des engrais, pratiques et techniques pour une bonne efficience de la nutrition phosphorée
- Le potassium : statut dans la plante, prélèvement par la plante, importance pour les cultures, sources des engrais, pratiques et techniques pour une bonne efficience de la nutrition potassique
- Eléments secondaires (Mg, Ca, S) et microéléments (essentiels pour les plantes - Fe, Mn, Cu, Zn, B, Mo - et non essentiels pour les plantes - Si, Co, I - ) : formes naturelles et assimilables par la plante, sources des engrais, importance pour les plantes et pour les cultures, essentialité et toxicité pour les animaux.
- Amendements minéraux basiques et entretien du pH du sol : pH et saturation des colloïdes du sol, causes de l'acidification des sols et solutions phytotechniques, importances des engrais dans l'acidification, effets et pratiques du chaulage
- Matières organiques du sol : nature, cycle et stockage dans le sol sous l'influence microbienne ; évaluation de l'état organique du sol et de son évolution, engrais de ferme, compostage et biométhanisation, fournitures en N et ses aspects environnementaux
- Raisonnement de la fertilisation et aide à la décision : méthode des bilans, Azofert, conseils pratiques de fertilisation
- Efficience d'utlisation des nutriment (cas de l'azote): mesure, amélioration par les engrais à libération lente ou contrôlée, par les engrais stabilisés, par les biostimulants microbiens et non microbiens, programme de gestion durable de l'azote en agricultre (PGDA3)
- Les engrais composés : obtention et application
Acquis d'apprentissage (objectifs d'apprentissage) de l'unité d'enseignement
A l'issue du cours, l'étudiant doit être capable de :
- situer les grands enjeux de la fertilisation pour le développement durable ;
- situer et quantifier les besoins et exigences des plantes cultivées en les différents nutriments ;
- identifier les formes assimilables et l'utilisation par les plantes ;
- identifier les sources de l'environnement et les engrais apportant les différents nutriments.
- Raisonner les apports par engrais : formes et quantités appliquées, programme d'application selon les objectifs agronomiques et environnementaux
- Appréhender la diversité des produits fertilisants, leurs rôles respectifs et leur complémentarité dans la gestion de la fertilité des sols et de la productivité de l'agrosystème : engrais et amendements, engrais organiques et minéraux, biofertilisants et biostimulants
Savoirs et compétences prérequis
- Cours de Physiologie végétale BIOL2044-A-a
- Cours de Sciences du Sol GEOP0009-A-a
Activités d'apprentissage prévues et méthodes d'enseignement
Cours magistral, séminaires, Travaux dirigés, visite de terrain
Mode d'enseignement (présentiel, à distance, hybride)
100% présentiel
Lectures recommandées ou obligatoires et notes de cours
Livres recommandés :
- Havlin J. L. , Tisdale S. L., Werner L. N., Beaton J. D. (2014). Soil fertility and fertilizers - An introduction to nutrient management. 8th edition. Pearson, Inc.
- Educagri - Ouvrage Collectif (2014). Fertilisation et amendements. 3ème édition. Educagri éditions.
- Marschner P. (2012). Marschner's Mineral Nutrition of Higher Plants. 3d edition. Elsevier (accessible en ligne pour les étudiants).
- Taiz L., Zeiger E., Møller I. M., Murphy A. (2015). Plant Physiology and Development. 6th edition. Sinauer Associates, Inc.
Modalités d'évaluation et critères
Examen écrit
Stage(s)
Remarques organisationnelles et modifications principales apportées au cours
Contacts
patrick.dujardin@uliege.be
benjamin.dumont@uliege.be
caroline.declerck@uliege.be